Nutriología y Composición Corporal
Antropometría completa, porcentaje de grasa y masa muscular graficados consulta tras consulta, recordatorio de 24 horas, historia dietética que el paciente llena antes de llegar y paquetes de sesiones para tus seguimientos.
Qué se activa al elegir Nutriología
En nutrición el valor está en la comparación: qué cambió desde la última consulta. Luna Salud precarga las mediciones antropométricas correctas para que ese avance se grafique solo y puedas mostrárselo al paciente en pantalla.
Al registrar tu consultorio con la especialidad Nutriología —o al cambiarla después desde Cuenta › Organización › Perfil Clínico— Luna Salud crea automáticamente 1 plantilla de nota clínica, 2 servicios, 7 etiquetas de paciente y enciende las secciones del expediente que tu especialidad realmente usa.
Antropometría completa
Cintura, cadera, porcentaje de grasa, masa muscular y grasa visceral, además de peso, talla e IMC.
Evolución automática
Cada medición se grafica sola consulta tras consulta. No armas hojas de cálculo.
Recordatorio de 24 horas
Sección dedicada dentro de la nota para registrar lo que el paciente comió el día previo.
Paquetes de sesiones
Vende bloques de seguimientos y descuenta sesiones automáticamente en cada cita.
Perfil Clínico Nutriología
Define qué secciones aparecen en el expediente de cada paciente.
Perfil Clínico con la configuración que Luna deja lista para nutriología.
Si atiendes nutrición deportiva o infantil, puedes encender Curvas de Crecimiento y agregar tus propias mediciones (pliegues cutáneos, por ejemplo) desde el Perfil Clínico.
Plantillas clínicas listas para tu consulta
Luna Salud crea una plantilla de consulta nutricional con las diez secciones que se usan en una consulta real, incluyendo el recordatorio de 24 horas que casi ningún EMR genérico trae.
| Plantilla | Qué incluye |
|---|---|
| Consulta Nutricional | Motivo de consulta, signos vitales y antropometría, medidas antropométricas adicionales, antecedentes nutricionales, recordatorio de 24 horas, alergias e intolerancias alimentarias, revisión por sistemas, exploración física, diagnóstico nutricional y plan alimenticio. |
Así se ve al capturar
Así se ve la captura de antropometría y del recordatorio de 24 horas:
Signos Vitales y Antropometría
Recordatorio de 24 Horas
Antropometría y recordatorio de 24 horas dentro de la misma nota.
- El IMC se calcula solo; no vuelves a hacer la cuenta.
- El recordatorio de 24 horas tiene su propio espacio, no se pierde en observaciones.
- El plan alimenticio se imprime con tu membrete y se manda por WhatsApp.
- Puedes dictar por voz el diagnóstico nutricional mientras el paciente se viste.
Puedes editar cualquier plantilla, duplicarla o crear las tuyas desde Plantillas. Lo que Luna crea es un punto de partida, no una camisa de fuerza.
Signos vitales de nutriología
El peso es la peor forma de medir el avance de un paciente. Luna Salud precarga las cinco mediciones de composición corporal que sí muestran progreso, y las grafica automáticamente.
Composición corporal — evolución
Últimos 4 meses · 5 consultas registradas
La composición corporal graficada sola, lista para mostrarle al paciente.
| Medición | Unidad | Para qué sirve |
|---|---|---|
| Circunferencia de Cintura | cm | Indicador de riesgo cardiometabólico, más útil que el peso solo. |
| Circunferencia de Cadera | cm | Permite calcular el índice cintura-cadera. |
| Porcentaje de Grasa Corporal | % | La medida que de verdad importa cuando el peso no baja pero la composición cambia. |
| Masa Muscular | kg | Para confirmar que la pérdida de peso no está viniendo de músculo. |
| Nivel de Grasa Visceral | nivel | Seguimiento del riesgo metabólico en pacientes con obesidad central. |
Estas mediciones se grafican solas: al capturarlas en varias consultas, el expediente muestra la evolución del paciente sin que tengas que armar una tabla aparte. Puedes agregar las tuyas desde Cuenta › Organización › Perfil Clínico › Signos Vitales.
Paquetes de sesiones y seguimiento a largo plazo
La nutrición se cobra distinto a casi cualquier otra especialidad: rara vez es una consulta suelta, casi siempre es un bloque de seguimientos. Luna Salud tiene paquetes de sesiones justo para eso.
Vendes un paquete (por ejemplo, 8 seguimientos), y cada vez que el paciente viene, Luna descuenta una sesión sola. Tú ves cuántas quedan sin llevar la cuenta en una libreta.
Paquete: Seguimiento Nutricional × 8 Activo
Vendido el 12 de mayo · Vence el 12 de noviembre
El paquete descuenta sesiones solo; tú ves cuántas quedan.
- Cobras por adelantado y aseguras la adherencia del paciente al tratamiento.
- No llevas la cuenta a mano: Luna descuenta la sesión al registrar la cita.
- Ves qué pacientes están por terminar su paquete para ofrecer renovación.
- Puedes combinarlo con citas recurrentes para dejar agendados los 8 seguimientos de una vez.
Los seguimientos nutricionales vienen configurados para videoconsulta. Es la especialidad donde la telemedicina funciona mejor: el paciente se pesa en casa y tú capturas la medición en la nota.
Servicios y agenda de tu especialidad
La consulta inicial y el seguimiento no duran lo mismo ni cuestan lo mismo. Luna Salud crea los dos servicios con su duración típica, ambos habilitados para videoconsulta.
| Servicio | Duración | Modalidad |
|---|---|---|
| Consulta Nutricional Inicial | 60 min | Videoconsulta |
| Seguimiento Nutricional | 30 min | Videoconsulta |
Cada servicio define su duración, su precio y su color en el calendario, y aparece en tu página de reservas en línea para que el paciente agende solo el tipo de cita correcto.
Si haces valoración por bioimpedancia y necesitas más tiempo, edita la duración del servicio. El cambio se refleja de inmediato en tu página de reservas.
Formularios previos y consentimiento informado
La primera consulta de nutrición se va casi entera en preguntar hábitos. Manda la historia dietética antes y usa ese tiempo para el plan.
Historia Dietética y Preferencias Alimentarias
Formulario de 12 campos que el paciente contesta desde su celular: objetivo principal, restricciones y alergias alimentarias, hábitos de alimentación, consumo de agua y actividad física.
Historia Dietética
Paso 1 de 3 · Objetivos y restricciones
Objetivos, restricciones y alergias capturados antes de la primera cita.
Consentimiento informado
Se incluye un Consentimiento Informado - Nutrición listo para enviar, útil sobre todo cuando el plan incluye suplementación o cambios dietéticos importantes.
El paciente puede firmar desde su celular. La firma queda guardada en el expediente con fecha y hora, y el documento se genera en PDF con tu membrete.
Etiquetas para organizar a tus pacientes
Siete etiquetas creadas automáticamente para separar a tus pacientes por objetivo o por condición.
Filtrar por etiqueta
7 etiquetas creadas automáticamente para nutriología.
Las etiquetas filtran tu lista de pacientes y también organizan tus plantillas.
Las etiquetas sirven para filtrar tu lista de pacientes, segmentar anuncios por correo y encontrar plantillas más rápido. Puedes editarlas, borrarlas o crear las tuyas.
Cómo activarlo paso a paso
Elige Nutriología como especialidad
Al registrarte selecciona Nutriología o Nutricionista. Si ya tienes cuenta, cámbiala en Cuenta › Organización.
Revisa tus mediciones
En Cuenta › Organización › Perfil Clínico verás las cinco mediciones antropométricas activas. Agrega las tuyas si trabajas con pliegues cutáneos.
Configura tus paquetes de sesiones
Crea un paquete con el número de seguimientos que vendes y su precio. Luna descuenta las sesiones automáticamente.
Manda la historia dietética antes de la primera cita
Desde el expediente, envíala por WhatsApp. Llega contestada y empiezas la consulta con la información completa.
Expediente completo y respaldado
El expediente nutricional en Luna Salud cumple con la estructura de un expediente clínico electrónico:
- Interrogatorio, exploración, diagnóstico nutricional y plan de tratamiento (NOM-004-SSA3-2012).
- Notas firmables con e.firma (FIEL) y con tu cédula profesional en el membrete.
- Consentimiento informado con firma electrónica del paciente cuando aplica.
- Historial completo respaldado y exportable en PDF o CSV cuando lo necesites.
¿Trabajas con deportistas? Revisa también el artículo de Medicina Deportiva, que añade VO₂ máx y protocolos de retorno al deporte.
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